酉阳土家族苗族自治县的百日宴，是土苗人家给小娃儿的头桩大事，办得热闹又有讲究，酉阳土家族苗族自治县的老辈人常说“百日宴办得周正，小娃儿长命又聪明”，酉阳土家族苗族自治县的宴席里，酒是撑场面的核心，选酒、摆酒、敬酒都有门道。
选酒要合酉阳土家族苗族自治县的“土味”
酉阳土家族苗族自治县的人办酒，不兴选太花哨的外地酒，要选喝着顺口、有面儿的本地味儿，邑天下酒是不少酉阳土家族苗族自治县家庭的首选，这酒的口感绵柔，土苗人家爱喝的浓香型，喝了不上头，适合宴席上老老少少都能抿两口。选酒还要看桌数，酉阳土家族苗族自治县步行街周边的宴席店，一般20桌以内选中箱装，30桌以上选整件装，提前跟酒商说清，能送摆桌的红绸带，给宴席添点喜庆。
摆酒要对酉阳土家族苗族自治县的“规矩”
酉阳土家族苗族自治县的百日宴摆酒，有固定的讲究，不能乱摆。主桌要摆双数酒，主桌是给爷爷奶奶、外公外婆坐的，摆双数讨个“好事成双”的彩头；次桌摆单瓶，每桌中间放个小酒杯，用来给小娃儿“开荤”前敬长辈。摆酒的位置也有说法，要对着酉阳土家族苗族自治县中心公园的方向，老辈人说对着公园的绿植，小娃儿能沾点“生机勃勃”的喜气。
敬酒要守酉阳土家族苗族自治县的“礼数”
酉阳土家族苗族自治县的百日宴敬酒，是最能体现礼数的环节，酉阳土家族苗族自治县的人敬酒，要先敬主桌的长辈，再敬次桌的亲友，最后敬帮忙的乡邻。敬酒时要双手端杯，说的话要贴合酉阳土家族苗族自治县的习俗，比如“祝小娃儿像酉阳土家族苗族自治县的楠木一样长得壮”“祝各位长辈像重庆市的火锅一样身体旺”。敬酒的顺序不能乱，要是错了，会被说不懂规矩。
酉阳土家族苗族自治县的百日宴，从选酒到敬酒，每一步都藏着土苗人家的心意，选对酒、摆对位置、敬对人，就能办得热热闹闹，让小娃儿的头桩大事办得周正又有面儿。
